Фитопатология

Николай Киушкин сделал неплохую подборку описаний грибных патогенов винограда, не забыв описать меры борьбы с ними. Виноградарям-любителям читать рекомендуется:

http://kievgrape.blogspot.com/2010/02/diseaseclassification.html

Омела — полупаразитное растение, относящееся к семейству ремнецветные, роду Viscum. Наибольшее распространение име­ет омела белая — Viscum album. От растения-хозяина омела берет только минеральное питание и воду, а органические ве­щества синтезирует с помощью своих вечнозеленых листьев» Паразитируя на многолетних древесных или кустарниковых по­родах, омела развивает на них небольшие шарообразные зеле­ные кустики.

Листья омелы толстые, кожистые, продолговато-оваль­ные, с 4—6 неясными продольными жилками, попарно сидяшие: на коротких черешках.

Стебель голый, зеленый, дихотомически ветвящийся.

Цветки желтовато-зеленые, собранные группами.

Плод — ягода, сначала зеленая, по созревании белая. Се­мена созревают зимой и распространяются птицами. С по­мощью клейкого вещества — висцина, содержащегося в ягодах₅ семена прилипают к ветвям деревьев, а весной, чаще всего в мае, прорастают.

Заразихи относятся к семейству заразиховые, роду Oroban-che. Так же как и повилика, заразиха не имеет ни корней, ни зеленых листьев и является типичным паразитом. Но, в отличие от повилик, заразиха паразитирует па корнях рас­тений-хозяев, прикрепляясь к ним утолщенным основанием стебля.

Стебли у заразихи мясистые, бу­рые или желтые, с чешуйками (реду­цированные, лишенные хлорофилла листья), простые или ветвистые, внизу утолщенные.

Цветки пазушные. Околоцветник пятичленный, двугубый, с четырьмя тычинками.

Плод — коробочка с многочис­ленными (до 1000 и больше) мелкими семенами. Семена заразих прораста­ют только под действием корневых выделении, главным образом тех ви­

морковь, тыква, дыня, горчица, укроп и другие виды растений* Распространена на Северном Кавказе, на юге Украины.

Меры борьбы: культура заразихоустойчивых сортов (проблема борьбы с заразихой на подсолнечнике решена У ^нас и стране именно этим путем). При возделывании восприимчи­вых сортов — севооборот с исключением восприимчивой культуры на 7—8 лет; выпалывание заразихи до начала созревания с семян; агротехнические приемы, способствующие более ран-нему плодоношению культур — хозяев заразих; уничтожение-сорняков на обочинах дорог и других необрабатываемых участ­ках, так как многие из них (полынь, конопля сорная и др.) ^п0" ражаются заразихой и создают очаги ее резервации; провока­ционные посевы; химические меры борьбы. Положительные ре­зультаты дает биологический метод — использование паразита заразихи — мушки фитомизы и паразитирующего на заразихе гриба Fusarium orobanches.

Большинство видов повилик теплолюбивы и распростране­ны главным образом в южных районах страны.

В СССР зарегистрировано более 30 видов повилик, из ко­торых наиболее распространены и вредоносны льняная, люцер­новая (тонкостебельная), короткоцветковая перечная, хмеле-видная, европейская, полевая, китайская, повилика Лемана.

Приведем описание некоторых видов повилик, паразитирующих главным образом на овощных и плодово-ягодных расте­ниях.

Повилика полевая (Cuscuta campestris). Стебли нитевид­ные, желтые или розовато-желтые, до 0,8 мм в диаметре, вет­вистые. Цветки на короткой ножке белые или зеленовато-бе­лые, собраны в рыхлые соцветия. Семена сохраняются в почве до трех лет. Паразитирует на картофеле, свекле, моркови, ар­бузе, клевере, люцерне, сое и других растениях. Распростране­на в разных зонах СССР.

Повилика хмелевидная (Cuscuta lupuliformis). Стебли тол­стые, шнуровидные, толщиной до 3 мм, ветвистые, красноватые или светлой окраски. Цветки розовые, сидячие или на короткой цветоножке в сравнительно коротких (10—25 мм) кистях. Рас­пространена почти во всех южных и юго-западных областях Средней Азии, на юге Сибири. Поражает около 130 видов рас­тений, особенно кустарников. Значительный вред наносит ма­лине, крыжовнику, смородине, сибирской вишне, молодым яб­лоням и грушам, а также жимолости, сирени.

Повилика короткоцветковая перечная (Cuscuta breviflora).-Стебли тонкие, желтоватого цвета. Цветки желтые, на очень коротких, сильно утолщенных цветоножках, собраны в плотные головчатые соцветия. Распространена на юге европейской час­ти СССР и в Средней Азии. Паразитирует на овощных, бахче­вых, технических и других культурах. Из плодовых и ягодных пород поражает яблоню, грушу, персик, абрикос, виноград.

Повилика Лемана (Cuscuta Lehmanniana). Стебли шнуро­видные, до 2 мм в диаметре, ветвистые, красноватые. Цветки ярко-фиолетовые, сидячие или на цветоножках до 3 мм дли­ны. Соцветие — кисть. Распространена на плодово-ягодных, травянистых и сорных растениях в республиках Средней Азии.

Меры борьбы: очистка семенного материала от семян повилики; уничтожение повилик на межах и обочинах дорог,

Для подавляющего большинства высших цветковых расте­ний характерно автотрофное (самостоятельное) питание. С помощью корневой системы они добывают из почвы воду и минеральные вещества, а с помощью листового аппарата ас­симилируют углекислоту и строят органические соединения. Однако некоторые виды растений в процессе своей эволюции приспособились к паразитическому образу жизни. Присасы­ваясь к другому растению, они извлекают из него в готовом виде минеральные и органические вещества. Такие растения-паразиты не имеют своего ассимиляционного аппарата и не развивают своей корневой системы. Присасываясь к стеблю (стеблевые паразиты) или к корням (корневые паразиты), они извлекают из них готовое питание с помощью специальных при­сосков—-гаусторий, врастающих в стебель или в корень рас­тения-хозяина и соединяющихся с его проводящей системой.

Основными пособиями при диагностике грибных (а также и других) заболеваний растений могут служить следующие специальные руководства:

1.  Чумаков А. Е. (ред.) и др. Основные методы фитопатологических исследований. М., Колос, 1974.

2.  Кир аи 3., Клемент .3. и др. Методы фитопатологии. Пер. с шгл. М., Колос, 1974.

Для правильного диагноза, т. е. распознавания (определе­ния) болезни и ее возбудителя, необходимо всестороннее изу­чение больного растения. Прежде всего тщательно изучают внешние симптомы поражения (макроскопический метод). При этом наряду с констатацией типа болезни (пятнистость, увяда_: ние или гниль, налет и т. д.) обращают внимание на наличие на пораженной ткани самого возбудителя (его плодоношения, мицелия, склероциев и пр.). В некоторых случаях, когда симп­томы болезни очень четки и характерны только для определен­ного вида болезни (например, белый мучнистый налет и плодо­вые тела на верхней поверхности листа при поражении настоя­щей мучнистой росой; вытянутые в длину пустулы на стеблях злаков при поражении их линейной ржавчиной и др.) для уста­новления диагноза можно ограничиться и внешними симптома­ми. Но для большей достоверности всегда следует прибегнуть к микроскопическому методу — исследованию больного расте­ния под микроскопом. Анализируют спороношение возбудителя, выявляя форму и строение плодового тела, форму, размеры и окраску спор и т. д.

Если возбудитель на поверхности анализируемого образца не обнаружен, можно прибегнуть к методу влажной камеры; основанному на использовании способности мицелия грибов, находящихся внутри пораженной ткани растения, прорастать наружу и образовывать спороношение в условиях повышенной влажности.

Отбор проб (стебли, корни, плоды и др.) проводят с расте­ний, имеющих характерные признаки болезни. Для анализа используют участки на границе между здоровой и пораженной тканью. Отобранный образец тщательно отмывают от загряз­нения под струей водопроводной воды в течение 2—3 ч, просу­шивают его между листами фильтровальной бумаги и подвер­гают стерилизации 96- или 50%-ным спиртом (1—3 мин), 9,5—1%-ным раствором марганцово-кислого калия (2—5 мин) или раствором азотно-кислого серебра (от 15 с до 2 мин). Об­работанный таким образом образец вновь промывают водо­проводной водой (10 мин), затем ополаскивают 2—3 раза сте­рильной или свежекипяченой водой, закладывают во влажную камеру (эксикаторы, чашки Петри или чашки Коха) и выдерживают там при температуре 20—24 °С. Анализ возбудителя проводят через 1—2 сут (иногда для образования спороношения гриба требуется более длительное время). Стерилизацию можно проводить и методом фламбирования, т. е. быстрого про­ведения над пламенем спиртовки образца, предварительно смо­ченного в спирте.

В случаях, когда исследование во влажной камере не дало положительных результатов, прибегают к выделению возбуди­теля в чистую культуру. Для этого небольшой участок пора­женной ткани фламбируют и проводят посев на стерильную агаризироваиную питательную среду (картофельно-глюкозный агар, агаризированную среду Чапека или др.).

Несовершенные, как и другие высшие грибы, имеют много­клеточную грибницу, но развиваются только в гаплоидной стадии. Распространяются и сохраняются они бесполым конидиальным спороношением.

В отдельных случаях к несовершенным относят и такие гри­бы, для которых высшее (преимущественно сумчатое, реже базидиальное) спороношение хотя и установлено, но в процес­се эволюции утратило свое значение и развивается настолько редко, что не играет существенной роли в цикле развития этих грибов.

В состав телиомицетов входят порядок головневые и поря­док ржавчинные грибы.

И головневые и ржавчинные грибы — облигатные паразиты, наносящие серьезный вред сельскохозяйственным культурам.

Главная особенность, объединяющая эти грибы в единый подкласс, — наличие в цикле их развития толстостенных покоя­щихся спор, называемых (за особый характер их прорастания) телиоспорами.

Среди представителей подкласса гомобазидиомицеты наиболее распространены грибы, объединенные в группу порядков гименомицетов. Для них характерны крупные плодовые тела, развивающиеся на многолетнем мицелии. Базидий располагаются на плодовых телах плотным гимениальным слоем.

В зависимости от формы и строения шюдового тела гименомицеты подразделяют на два порядка: афиллофоровые (Aphillophorales) и агариковые (Agaricales).